Heute ist es soweit. Eigentlich bin ich am Abend des 24. Dezember immer etwas traurig. Da heißt es "Aus und Vorbei" und wieder ein Jahr lang warten.
Aber noch ist nicht Abend!
Bei uns gibt es mittags immer Sterz. Kein besonders feierliches Essen, aber durch den Charakter der Tradition trotzdem etwas, auf das wir uns immer wieder freuen.
Abends dann wird Fondue gemacht. Die Soßen dazu stammen aus einem BONA-Prospekt aus einem Jahr, in dem meine Mutter glaube ich noch in meinem Alter war.
Wir haben einige Jahre lang neuere Soßenrezepte probiert, aber das hat sich gar nicht bewährt. Also wieder zu den guten, alten Dingen.
In diesem Sinne wünsche ich Euch und Euren Liebsten ein besinnliches und schönes Weihnachtsfest!
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